Cocktail : “ça Pineaute”

  • 4,5 cl de Pineau des Charentes Rouge
  • 1,5 cl de Cognac ***
  • 2,5 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de sirop d’ananas maison
  • 1 cl de Bénédictine
  • 3 traits d’Angostura Bitters
  • Splash d’eau pétillante

Associer tous les ingrédients dans la base d’un shaker.

Shaker sur glace.

Passer dans un verre Highball sur glace.

Allonger d’un trait d’eau gazeuse.

Décorer avec un quartier de citron vert et une cerise marasca

 

 

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